Çay ve onun ritüelleri bana oldum olası sımsıcak duygular hissettirmiştir...Küçük yaşımdan beri sevdiğim pastan börek çörek tarifelerini toplar;onları yaparım.Bu sayfada da denediğim tarifeleri yavaş yavaş yayınlayacağım.ÇAY VE HAYATIMIZA KATTIKLARI...Çay; manevi gücünün yanı sıra,içerdiği zararlı serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan ve polifenol olarak adlandırılan doğal bitkiden elde edilmiş antioksidan bileşenleri içeriyor..Yüksek antioksidan seviyelerine sahip olan siyah çay zararlı serbest radikal aktivitesi ile savaşmak suretiyle vucudun korunmasına da yardımcı oluyor...Siyah çay:magnezyum,manganez potasyum,kalsiyum,E ve C vitaminlerini de içeren bir besin kaynağı...(kaynak":tea for me" )